Roggenbier – Tröegs Scratch 28

Opis: Roggenbier jest stylem, pochodzącym z Regensburga w Bawarii. Jest bardzo podobne do piw typu Hefeweizen z tą różnicą, że do jego produkcji używa się słodu żytniego zamiast pszenicy. Drożdże typu Weizen nadają piwu charakterystyczny aromat banana i goździka. Obecność dużej ilości żyta nadaje piwu charakterystycznej pikanterii, treściwości oraz kremowe uczucie w ustach. W przeważającej części, … Czytaj dalejRoggenbier – Tröegs Scratch 28

Mad Helles

Opis: Historia Hellesa sięga 1894 roku, gdy na rynku niemieckim dużą popularność zyskują takie style piwne jak Pilsner czy też Dortmunder Export. Browar Spaten mający swoją siedzibę w Monachium postanawia uwarzyć ich wersję jasnego piwa (niem. Helles oznacza właśnie „jasny”). Styl ten wyróżnia, na tle innych lagerów, używanie lokalnych, niskogoryczkowych chmieli. Piwa warzone w tym stylu należą do najaśniejszych piw dostępnych na rynku. Wymienne nazwy … Czytaj dalejMad Helles

Citra Burst APA

Opis: American Pale Ale (APA) jest jednym z najpopularniejszych stylów piwnych charakteryzującym się niezwykłym aromatem amerykańskich chmieli oraz delikatną goryczką. Styl ten, jest bardzo podobny do szeroko znanych w Polsce IPA/AIPA, z tym że IPA są mocniejsze i zdecydowanie mocniej chmielone na goryczkę. Dość niska zawartość alkoholu , około 5%, sprawia że piwo jest bardzo … Czytaj dalejCitra Burst APA

Zombie Dust APA

Opis: American Pale Ale jest stylem, który powstał w latach 80 XX wieku w USA. Piwa te są zwykle niskoalkoholowe oraz posiadają delikatną goryczkę. Obecność amerykańskich odmian chmielu, nadających charakterystyczny, cytrusowy aromat, powoduje, że APA można bez problemów odróżnić od brytyjskich czy też kontynentalnych piw typu Pale Ale. Wszystkie trzy wcześniej wspomniane cechy sprawiają, że … Czytaj dalejZombie Dust APA

Imperial India Pale Ale

Opis: Imperial AIPA jest intensywnie chmielowym, bardzo mocnym piwem, którego styl wywodzi się od Imperial IPA. Niebywały aromat owoców cytrusowych oraz tropikalnych dostarczany jest przez amerykańskie odmiany chmielu. Poza „bombą” chmielową, piwo to charakteryzuje się mocną goryczką, która dzięki odpowiedniej podbudowie słodowej nie jest, aż tak odczuwalna. W odróżnieniu od tradycyjnego stylu , jakim jest … Czytaj dalejImperial India Pale Ale

Fruit India Pale Ale

Opis: Postanowiliśmy połączyć wspaniały aromat amerykańskich chmieli , delikatny, karmelowy posmak słodów ze świeżymi brzoskwiniami. W taki sposób otrzymujemy bardzo ciekawy i rzadko spotykany styl – Fruit IPA, czyli Owocowe India Pale Ale. Piwo posiada bardzo konkretną goryczkę – 70 IBU, jednakże odpowiedni balans pomiędzy chmielem oraz słodem powoduje, iż nie jest ona zalegająca. Wspaniały … Czytaj dalejFruit India Pale Ale

Hefeweizen

Opis: Jedyne w swoim rodzaju piwo górnej fermentacji o zapachu bananów i goździka. Jak wskazuje nazwa tego stylu, piwo musi zawierać na dnie osad drożdżowy (niem. hefe – drożdże). Styl ten, w odróżnieniu od amerykańskiej wersji tego piwa, jest słabo chmielony. Niesamowicie orzeźwiające, a jednocześnie dające niezapomniane wrażenia smakowo-zapachowe. Pamiętaj, aby przed wylaniem zawartości butelki … Czytaj dalejHefeweizen

American Wheat

Opis: Piwo pszeniczne rodem z Ameryki. Styl American Wheat jest całkowicie nowym spojrzeniem na piwa pszeniczne. W przeciwieństwie do jego „niemieckiego kuzyna” nie odnajdziemy w nim aromatu banana (octan izoamylu) czy też goździka (4-winylogwajakol). Znajdziemy za to potężna dawkę chmielu, który zadowoli każdego HopHeada. Styl American Wheat charakteryzuje również bujna i długotrwała piana, słomkowy kolor … Czytaj dalejAmerican Wheat