Butelka Zwrotna - blog o piwie i nie tylko...

#81 Americano

Opis: Palone słody zapewniają posmak i aromat gorzkiej czekolady, prażonego słonecznika i kawy. Płatki owsiane sprawiają, że piwo jest gładkie i kremowe. Nowofalowe chmiele z USA (CTZ, Simcoe oraz Amarillo Gold) wnoszą do piwa cytrusowe, kwiatowe i żywiczne akcenty, które w połączeniu z paloną słodowością tworzą niebanalne i kompleksowe piwo. Całości dopełniają drożdże US-05, które nadają piwu … Czytaj dalej#81 Americano

Stout X

Opis: American Stout jest stylem piwnym łączącym w sobie czekoladowość, karmelowość oraz kawowość Stouta z dużą zawartością chmielu z USA. W odróżnieniu od Black IPA, w piwie wyczuwalne są nuty palone. Dzięki wykorzystaniu specjalnych słodów (Special X oraz Carafa Special III) uzyskaliśmy piwo o dużej gładkości, co ma bardzo duży wpływ na niego pijalność. Piwo … Czytaj dalejStout X