Opis: Saison pochodzi z Walonii, która mieści się w południowej, francuskojęzycznej części Belgii. Jak podają źródła, piwa tego gatunku warzone były na przełomie zimy i wiosny, aby podczas letnich upałów gasić pragnienie farmerów. Aby piwa te mogły przetrwać te kilka miesięcy, miały one zazwyczaj wyższą zawartość alkoholu – od 5 do 8 %. Piwo charakteryzuje się jasną, słomkową barwą z dość wyraźnymi, przyprawowymi akcentami, które uzyskuje się za pomocąspecjalnych drożdży pochodzących z Walonii. Wytrawne, delikatnie cierpkie piwo – czy jest coś lepszego na zbliżające się upalne dni ?
Alkohol: 5,5 %
Chmiele: Magnum (ekstrakt), Saaz, East Kent Goldings
IBU: 36
Ekstrakt: 11,4 BLG
Poziom nagazowania: 2,6 vol
Data warzenia: 27.08.2016
