#74 Żytni Farmer

#74 Żytni Farmer

Opis: Saison pochodzi z Walonii, która mieści się w południowej, francuskojęzycznej części Belgii. Jak podają źródła, piwa tego gatunku warzone były na przełomie zimy i wiosny, aby podczas letnich upałów gasić pragnienie farmerów. Aby piwa te mogły przetrwać te kilka miesięcy, miały one zazwyczaj wyższą zawartość alkoholu – od 5 do 8 %. Piwo charakteryzuje się jasną, słomkową barwą z dość wyraźnymi, przyprawowymi akcentami, które uzyskuje się za pomocąspecjalnych drożdży pochodzących z Walonii. Wytrawne, delikatnie cierpkie piwo – czy jest coś lepszego na zbliżające się upalne dni ?

Alkohol: 7,4 %

Chmiele: Magnum (ekstrakt), Saaz, East Kent Goldings

IBU: 36

Ekstrakt: 14,5 BLG

Poziom nagazowania: 2,6 vol 

Data warzenia: 27.03.2016

Facebooktwittergoogle_pluspinterest
No votes yet.
Please wait...

Dodaj komentarz

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.